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台北公館商圈知名的排隊名店「陳三鼎粉圓攤」，遭驗出愛玉含有防腐劑！台北市衛生局昨公布散裝飲冰品及配料抽驗結果，其中3件配料食品添加物檢驗結果不符規定，包含陳三鼎的愛玉，被驗出不得添加的防腐劑己二烯酸，依《食管法》可對製造業者開罰3萬到300萬元罰鍰。



台北市衛生局自今年4月中旬開始抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗155件（包括101件飲料、冰品、冰塊及54件配料）。除了陳三鼎的愛玉外，還有台北市士林區社子街麒麟工作坊的蜜煉桂圓茶、大安區尤媽媽冰店及北投區甜妞古早冰的「大溪 火鍋推薦大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」等，都被驗出違添己二烯酸。台北市衛生局食藥處長王明理指出，「己二烯酸」屬於毒性較低的防腐劑，若食入己二烯酸，85％會代謝成二氧化碳形龍潭中秋烤肉食材式排出人體，但仍不可隨意添加於食物中或過量使用。

王明理表示，違規產品都已要求下架；大湖草莓湖口火鍋推薦 平價農場生產的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」，全台盤點數量中，台北市除個別店家外，大型知名連鎖、手搖杯等店家並未使用該款蒟蒻。另外，無印良品出品的「蘋果＆葡萄凍飲」，被爆出於新加坡的部分產品可能含有黴菌，雖然台灣公司自主下架相關產品，但未在24小時內向北市衛生局通報，依《台北市食品安全自治條例》，對無印良品裁處3萬元罰鍰，為首次因未自主通報而開罰。(中國時報)

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